Guarilihue: tradición, vino e identidad campesina

A menos de un mes de celebrar nuestras Fiestas Patrias, en Somos de Campo viajamos hasta Guarilihue, una tierra donde el campo chileno se respira en cada rincón. Rodeada de cerros y viñedos centenarios, esta localidad mantiene viva una tradición que se transmite de generación en generación: la producción de vinos que llevan consigo historia, esfuerzo y orgullo campesino.

En nuestro recorrido conocimos a dos vitivinicultores que representan el alma de esta tierra:

👉 Don Víctor Pañailillo, quien desde Guarilihue Bajo nos abrió las puertas de su proyecto Vinos La Quinta. Con dedicación y amor por la tierra, Don Víctor ha logrado transformar su trabajo en una marca que refleja el carácter del valle y la identidad de quienes lo cultivan.

👉 También visitamos las viñas de Vinos Don Jorge, donde cada copa conserva la esencia del campo. Aquí, la tradición se siente en la forma de trabajar la uva, en el respeto por los procesos y en la convicción de que el vino es mucho más que una bebida: es memoria y patrimonio.

Este viaje fue un encuentro con historias que hablan de esfuerzo, sacrificio y pasión por la tierra. En Guarilihue, el vino no solo se produce, se vive. Cada racimo, cada botella y cada brindis nos recuerda que la identidad campesina sigue firme y presente, como raíz profunda que se niega a desaparecer.

🍷🌱 Te invitamos a quedarte en el video y acompañarnos en esta ruta de tradiciones rurales, donde Guarilihue nos enseña que el campo chileno sigue más vivo que nunca.